县委主要领导专题调研校园餐集中整治工作
2025-10-24 08:33浏览次数:

10月23日,县委书记刘洋专题调研校园餐集中整治工作,在县教体局组织开展校园餐飞行盲评。县委常委、县纪委书记李长海,县委常委、县委办公室主任宋利及县直相关部门主要负责同志、专业评审共同组成评审组,通过现场查验、专业评审相结合的方式,对校园餐质量进行精准评估,以“严督查、细考评”推动校园餐集中整治工作落地见效、走深走实,切实筑牢校园食品安全防线。

评审现场

此次盲评工作由县教体局、县市监局联合统筹推进,随机抽取全县高中、初中、小学各两所学校。抽样组采取“不打招呼、现场取样、匿名编号”的方式,对抽中学校当日午餐进行现场封存并带回评审现场。评审环节中,评审团围绕食品安全、营养搭配、口味质量、分量标准等核心维度,对照评分细则逐一对抽样校园餐进行品鉴、打分,并针对发现的问题现场提出整改意见建议。

评审现场

刘洋强调,校园餐事关学生身体健康和成长发育,是家长最关心、社会最关注的民生实事。各相关部门、学校要提高政治站位,坚决落实食品安全“四个最严”要求,以“时时放心不下”的责任感抓实校园餐整治工作。要压实各方责任,明确学校校长第一责任人职责,落实“日管控、周排查、月调度”机制,确保责任链条闭环衔接。要强化全链监管,严格规范食材采购流程,健全供应商资质审核与动态评估机制,对米、面、油等大宗食材实行重点管控,实现从采购到餐桌的全程可追溯。

刘洋要求,各相关部门、学校要健全监督体系,常态化开展盲评抽检,畅通家长监督渠道,让校园餐在“阳光下”运行。要提升服务质量,把学生饮食需求、家长反馈建议作为优化校园餐的核心导向,根据季节变化积极调整菜品结构,努力把校园餐打造成“营养餐”“放心餐”“清廉餐”。要以此次飞行盲评为契机,对发现的问题建立台账、限期整改,定期开展“回头看”。同时要总结推广好经验、好做法,推动校园餐管理制度化、规范化,为全县教育高质量发展筑牢民生根基。